Légumes en Ville sur la RTS

Les maraîchers genevois s’implantent en ville pour séduire les citadins

Un panier de légumes [Image d'illustration].

Les maraîchers genevois lancent une opération séduction auprès des citadins. Ils ont installé un grand jardin potager sur la Promenade de l’Observatoire afin de présenter leur travail, leur engagement pour la biodiversité et les contraintes liées aux métiers de la terre.

Cette manifestation, appelée “Légumes en ville”, propose aussi un parcours didactique illustrant toutes les étapes de la croissance des légumes. Des parcelles de culture bio et traditionnelles en pleine terre et en bacs ainsi qu’une grande serre abritent des cultures en hors-sol et en pleine terre.

Cette initiative de l’Office de promotion de l’agriculture genevoise (OPAGE), sous l’égide de l’Union Maraîchère de Genève (UMG), permet de rappeler que Genève, souvent présenté comme un canton-ville, est composé de 36% de territoire agricole. Le jardin potager restera en place jusqu’à mi-octobre. L’opération se terminera avec la récolte des cardons.