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Retrouvez-nous de mai à octobre sur la Promenade de l’Observatoire !

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2 weeks ago

🌱C'est le retour du printemps sur la Promenade de l'Observatoire et avec lui, le retour des maraîcher•e•s genevois•e•s ! 👩🏼‍🌾👨🏻‍🌾🐝Depuis quelques jours déjà, le parc se transforme et se prépare à accueillir les enfants pour leur faire découvrir le monde des Légumes… en Ville! Laitues, choux, betteraves, carottes et radis, pour les premiers déjà plantés et semés. Mais aussi tomate, cardon, concombres, courgettes, aubergines, fenouils, pastèques, fraises, courges, pommes de terre, poireaux, poivrons, et bien d'autres qui ne tarderont pas à les rejoindre! 🍉🍓🍅🍆🥔🥕🌶🫑🥒🥬🥦🧅🫛🗓Pour l'instant, les plantes prennent leur temps (et le soleil 🌞), tout sera prêt pour accueillir les plus de 150 classes d'écoles et tous les autres visiteurs dès le 12 mai! D'ici là, vous pouvez tout de même venir voir les premières plantes qui pointent le bout de leurs feuilles#geneveu#maraichera#maraichage##légumesenvillee#legumesenvillel#vegetablesl#légumesdesaison #légumesles #légumesdesaison #légumes See MoreSee Less

5 months ago

🍂 C'est l'automne! 🍁Vous l'aurez sûrement remarqué depuis quelques semaines les maraichers ne sont plus installés sur la promenade de l'observatoire. 🧑‍🌾❄️ Pour la saison hivernale, ils retournent à leur QG, l'Union Maraichère de Genève. C'est l'occasion pour eux de montrer une autre partie, plus discrète, de la filière des légumes genevois aux classes d'école.📆 De novembre à avril, les classes d'écoles sont ainsi accueillies dans les locaux de l'Union Maraichère. Chaque jour, pendant 1h30 à 2h, les enfants découvrent le trajet des légumes récoltés par les maraichers: le transport des récoltes jusqu'à l'entrepôt, comment et pourquoi on contrôle les légumes, où sont-ils stockés, comment sont-ils pesés, comment sont-ils emballés et toutes les autres questions qu'ils peuvent se poser! Et petit plus, les maraichers ont mis en place un espace dédié aux enfants au cœur même de l'Union Maraichère, le Royaume des 4 saisons! Ils y découvrent la saisonnalité des légumes et leurs variété, explorent leurs 5 sens au travers d'activités dédiées et goûtent, souvent pour la première fois, au fameux Cardon Argenté Épineux de Plainpalais AOP! 📈 Près de 140 classes se sont déjà inscrites pour nous rendre visite d'ici à la fin du mois de mars! Quelques créneaux sont encore disponibles pour les enseignant.e.s qui souhaiteraient s'inscrire. Pour cela, RDV sur notre site (lien en bio)! See MoreSee Less