Il ne reste plus qu’une quinzaine de jours avant la fermeture du Royaume des 4 Saisons. Depuis le 6 Octobre, l’Union Maraichère de Genève a reçu dans ses locaux près d’une centaine de classes d’école!
Nos animateurs ont pu, pendant ces quelques mois d’hiver, faire découvrir aux enfants la saisonnalité des légumes genevois au travers d’un espace crée spécialement pour les accueillir. Les classes en ont aussi profité pour visiter l’entrepôt de l’UMG et entrevoir le chemin des légumes entre la récolte et leur assiette.🍽
Ils ont tout particulièrement apprécié observer les machines qui emballent tomates🍅, courges🎃, salades🥗, mini-concombres🥒 et tous les autres délicieux légumes.🍓🍆🥦🥬🌶🫑🥕🧅
Bien rafraichis après un petit tour dans les chambres froides🥶, ils ont pu se réchauffer en dégustant des cardons et une petite soupe🍲, dont ils ont du reconnaitre les ingrédients, souvent avec beaucoup de succès!
Pas d’inquiétude, même si les visites à Perly se terminent bientôt, nos maraichers sont bientôt de retour pour vous présenter leur univers à la Promenade de l’Observatoire pour une nouvelle saison de Légumes en Ville!
